那些让孩子吃了变聪明或者变笨的食物
让孩子吃了变聪明的食物:
鱼(尤其是海鱼)、虾皮、鸡蛋、牛奶、草莓、樱桃、蓝莓、黑莓等浆果、花生、开心果等其他坚果、还有各种豆类等都能帮助孩子大脑发育的更好哦!
吃核桃的小贴士:
1、核桃可以适当吃点,但每天最好不好超过两个。
2、对于三岁以下的孩子最好是磨成粉或敲碎了吃。
3、核桃中油脂含量高,所以吃了核桃就要减少菜中油的用量,以免摄入油脂过多。
4、核桃中那层苦苦的褐色外皮富含维生素E,抗氧化效果好,所以要跟核桃一起吃更好。
5、如果孩子不愿意吃,不要勉强,因为不吃其实也没关系。
6、一旦发现孩子因为吃核桃消化不良或嗓子发炎,一定要及时停止。
相对的就会有吃了会让孩子变笨的食物:
1、味精
味精的主要成分谷氨酸在消化过程中会产生一种抑制神经的物质,损伤脑部组织。对孕妇和大脑发育还不成熟的孩子影响最大。
2、爆米花
爆米花中的双乙酰,如果长期食用会导致孩子记忆力下降、反应迟钝等。
3、皮蛋、油条等
皮蛋和油条等之所以上榜,主要是因为其含铅量比其他食物高,至于铅对人体的害处,相信大家都心知肚明。
总之,在饮食方面,家长们千万不可寄希望于某一种食物,全面均衡的饮食才是孩子最好的聪明剂,而对于那些对孩子大脑有所损伤的食物,当然是能不吃就尽量不要去吃了!
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