寒假食谱推荐:韭菜炒鲜虾
菜系及功效:补虚养身食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味 工艺:生炒
韭菜炒鲜虾的制作材料:
主料:草虾240克,韭菜150克
调料:植物油15克,味精1克,盐2克
教您韭菜炒鲜虾怎么做,如何做韭菜炒鲜虾才好吃
1、将韭菜切成3.3厘米长的段;
2、将鲜虾去壳,洗净;
3、将锅烧热,放入油,待油泡化尽,即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒,撒入味精、食盐,炒匀即起锅。
小帖士-健康提示:
补肾壮阳,益精固肾。适用于肾阳虚肾精不固的遗精、阳痿、早泄、遗尿等症。
小帖士-食物相克:
草虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质 的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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